今夜はたぶん勝った、、と思う２０時夕食。

これは勝ちパターンだね！☆ヽ(^。^)ノ

ほどよいコゲ色、カリッとジューシー☆＼(^o^)／

この状態で、どこを見極めのポイントにするか、毎回悩みどころです。(;´∀｀)
端っこが、ちょっとコゲてるっぽいんですが、、、

このフライパンは端からコゲる。
そして真ん中が白いまま。という傾向が。
真ん中を重視すると端は丸コゲ、、というリスクが常にあるのであります。

ま、今回はウマくいったね！と悦に入ってカンパーーーイ！！☆(∩´∀｀)∩

餃子といったらビール（またはハイボール）でしょ！！
っていうのが定番ですが。いやいや。

今夜は餃子だけが主役ではない。

じゃーーーーーーーーーーーーーん！！！(・∀・)

数日前からシメてあった平目昆布締めが！！！＼(^o^)／
お気に入りの魚屋さんで平目のサクをGetしてたんですよ～～～(*´▽｀*)
中一日でイイ感じの仕上がりだ！！＼(^o^)／

自分的にはコチラをメインでいただきたいな、、、と(∩´∀｀)∩

三杯酢で！（´∀｀*）ｳﾌﾌ　いっただっきまーす！！　しっとり旨し！！！ヾ(≧▽≦)ﾉ

だから酒は冷酒が良いわけですね！！

田んぼラベル春霞、こちら食中酒にぴったりのあっさり旨し系でございます！(∩´∀｀)∩
餃子にも、平目にも、合うよ！(●´ω｀●)

餃子いつもは二袋焼くんですが、今日は一袋しかなくて、それだけだときっと
息子があらかた食べちゃうんで。(;´∀｀)
親は別のタンパク質を補完しておく、、というのが最近の流れでございます。(∩´∀｀)∩

っていうか、親はもう、なんらかの刺身的なものと、お野菜のおかずがちょこちょこあれば、もうそれだけで酒飲めるからイイんですけど～～～、、、(´ー｀)

それだけだと、中学生男子の成長期のお食事としては、イケてない。たぶん。
親の枯れた食生活と、成長期の食生活は、等価ではない。(>_<)
息子の動物性タンパク質をいかに献立に反映させるか、、というのが、昨今の懸案事項でございます。
（あと、そこに、酒の肴という要素をいかに反映させるか、、、というのが最重要課題。）

他のおかず集合～～～＼(^o^)／

ふつーの冷奴。今日は特に変わったものはのせない。ネギとかつぶし。
結局ふつーのが一番おいしいかもぉ、、、とか思う夜。(;´∀｀)　いつもいろいろのせすぎかも。

キュウリとトマト、鶏ささみ（缶詰）のっけてゴマダレかければ棒棒鶏！（風）(*´▽｀*)

肉がないからツナ缶つっこんで作った肉じゃが、いや肉ツナ。
ツナ缶でも意外とイケるな！ヽ(^。^)ノ　旨し！でございます。

シメのお味噌汁～

じゃがいもとワカメ。(・∀・)　やっぱお味噌汁があると(・∀・)ｲｲﾈ!!

あんまり肉肉しいおかずばっかりだと、中高年はつかれちゃうんだよね、、、
魚。中高年は魚でイイ。

ということを再確認した晩御飯でした。(;´∀｀)

では！