自分で作る野菜炒めは水っぽくてオイシクないもの、という思い込みが長いことありました。 ちゃんとレシピを見て作ってみたら、なんだ、ウマイじゃない\(^o^)/ とわかって嬉しい土曜夜でございます。 こちら。 ポイントは豚肉に片栗粉をつけておくことだよ!そうすれば野菜の水分を吸ってくれるから大丈夫!(... 続きをみる
紹興酒のブログ記事
紹興酒(ムラゴンブログ全体)自分で作る野菜炒めは水っぽくてオイシクないもの、という思い込みが長いことありました。 ちゃんとレシピを見て作ってみたら、なんだ、ウマイじゃない\(^o^)/ とわかって嬉しい土曜夜でございます。 こちら。 ポイントは豚肉に片栗粉をつけておくことだよ!そうすれば野菜の水分を吸ってくれるから大丈夫!(... 続きをみる