肉→魚→肉→魚のサイクルが理想、と思う夜☆(*´▽｀*)

日常のおかずは、基本的に地味なものだ、、と思う自分。 昨夜、大人さまランチで上がりすぎたテンションをそっと下げる。(・∀・) 今夜は、焼き鮭とハタハタの干物で、渋くキメるべし。☆(・∀・) どっちも生協さんの冷凍のお魚、鮭とハタハタ。 どちらも滋味深い、旨しな一品です。(*´▽｀*) 冷凍をちゃん... 続きをみる

「大人さまランチ」にテンションあがる夜！☆ヽ(^o^)丿

前々日に入手して（忘れて）いたハンバーグを今夜こそ頂こうかと。 ハンバーグ単品ていうわけにもいくめえ、付け合わせは、、サラダと、、 ハッ！！！(*☻-☻*)ヒラメイタ！！ ハンバーグといえばだ、、、 最近『かつや』で大人気だったと巷の噂で大評判だったというアレだ、、、 「大人さまランチ」にしちゃお... 続きをみる

まるまる一匹！おさかナイト☆(*^▽^*)

イサキです。 丸々一匹、塩焼きにしてみた！！＼(^o^)／ あんまりおいしそうに見えないかもですが、これが！ 非常にジューシー旨しな一匹！でありましたよ！！！☆(*´▽｀*) 職場の隣席の野球部監督が、非常に食にお詳しい方なんですが。 なんでそんなこと知ってるん？っていうぐらい、肉から魚から野菜か... 続きをみる

思ってたんと違う！けど結果的にヨシ！！な日曜夜ディナー☆(*´∀｀*)

日曜夕刻。 お店の焼き鳥が食べたい！と思って、しばらく行けてなかったお気に入りの焼き鳥屋さんにGO！GO！GO！( ・∇・)！ゴージサンジュップン！！（17時30分。見にくい。） 「満席です」 と言われてまさかの撤退。（ ｉ _  i  ） マジか。。 行く前に一応電話してみてたんですよね。念のた... 続きをみる

551の香りに翻弄されたい！！土曜夜☆(*´∀｀*)

あの香り、というか匂い、というか、、 アレに負けない大阪人がいるとは思えない、駅構内18時。 GO！GO！　551蓬莱！！！ヽ(´▽｀)/   蓬莱しか勝たん！！！ 豚まん真っ二つ。　なぜかって？(・∀・) 豚まんは2個入り、4個入り、と２の倍数売りなので、迷うのです。いつも。 4個だと1個余る。... 続きをみる

ちょっと微妙なお料理もソースなら大丈夫！☆(*´∀｀*)

豚ひき肉をハンバーグに！と思って買っておいたものの、 いざとなるとメンドウ。うーむ。どうしたものか。またパックの塊のまま焼くか。 いや、あれはマクドのパティになるだけなんでちょっとな。 うーむ。。 と悩んで。そうだ。そんな時はアレだ！卵だ！卵でとじれば全部うまくいく！＼(^o^)／ こうなりました... 続きをみる

念願かなって狂喜！！☆ヾ(≧▽≦)ﾉ 焼肉ナイト！！！

待ちに待った肉、、、肉です！！！ヾ(≧▽≦)ﾉ 食ってやりました！！！(≧▽≦)　 ※写真はタンシタ。歯ごたえ旨し！！ワタクシは固めの肉が好きだ。(∩´∀｀)∩ 待った分だけ、よけい旨し！！！(≧▽≦)　五臓六腑に染みわたるよ！！ やっぱり、何でも「寝かす」と違いますなあ。(*´▽｀*) カレーも... 続きをみる

【晩酌以外の話】ぷーのむは一日にして成らず　③祖母のこと。

これまで父のこと、母のことを書いてきました。 二人に関する自分なりの考察が、今の自分の確認になりました。 自分に似ている部分、自分が引っかかっていた部分、今の自分につながる部分、、 良いことも良くないことも、今の自分の一部なんだと。 どちらも、けっこうパンチの効いた人たちなんで、書いてる自分もけっ... 続きをみる

焼肉に行けなくて。。でも焼鳥旨しナイト☆(●´ω｀●)

前夜から「焼肉の口」に完全になってしまっている自分ですが。 諸般の事情により、やむを得ず焼肉が急遽、延期となりました。。。( ˘•ω•˘ )ﾑｩｩ 残念。 まあ、焼肉熱をですね。自分の中であっためとくことにしますよ。 最初の肉の一口に！辿り着いた時の喜びが大きくなる！と思うんで！！ ポジティブ自分... 続きをみる

オリーブオイルじゃぶじゃぶチキンナイト！！☆ヽ(´▽｀)/

思った以上にアブラギッシュ絵面。　チキンがアブラで泳いどる。☆(＾ｰ^) やっぱアレですね。 速水もこみちさん以降、オリーブオイルはジャンジャンじゃぶじゃぶかけるもの！！ という共通認識が生まれたんじゃないかと自分思うわけですよ。 植物性だからダイジョーブ！ って職場のイタリア人言ってた。＼(^o... 続きをみる

焦げ目がつくまで何度でもトライ！！٩( 'ω' )و餃子ナイト☆

ひっくり返してみないとわからないのが餃子だ。 端っこは、、焦げ目ツイテルのが見える。しかし。 ここでヨシ！と食いつくのは早計だ。 真ん中は常に気まぐれなのがウチのフライパン、、、 あぁ、、、薄かったか、、、 （でももう待ちきれなくてもうコショウと酢をかけちゃってる自分。待て！ができない。） まあい... 続きをみる

魅惑の昼酒☆がんこな昼飲み！☆(´∀｀*)

日曜午前にちょっくらお仕事 (￣3￣) 　　↓ 終わったぜ〜い！(´∀｀)  　　↓ がんこへGOTO自分！＼(^o^)／ 　　↓ おつかれなまですーーー！！！（＾Ｏ＾☆♪ 昼間ビール🍺！最高！！しみるねーーーー！！ 街はコロナどこ行った？の大盛況ですな！！(@_@)めっちゃ人出多！！ てことで... 続きをみる

【晩酌以外の話】ぷーのむは一日にして成らず　②母のこと。

前回は父のことを書いたので、母のことを書こうと思います。 母はおかげさまで存命でありますので、書くことや思うことは今後、変わっていく可能性があります。が、これまでの棚卸しとして。 今回の記事はちょっと、いえ、だいぶ長いです。 もしお読みいただけるという方は、お時間のあられる時にご覧いただけると幸い... 続きをみる

【晩酌以外の話】ぷーのむは一日にして成らず　①父のこと。

ヒトの生い立ちって、成長しても、こんないい年した大人になっても、影響するものなんだなあ、、と思うことが自分は多いです。 つい最近の「納得いかないこと」の根っこを辿ると、実は子供時代に端緒があったり。 愕然としますが。 だから自分自身の棚卸しは、実家の家族のことから始めようと思い立ちました。 自分は... 続きをみる

【晩酌以外の話】自分をふりかえってみることに決めました。

ブログとは、酒の話を書くものだと思い込んでいる自分です。 ちがうの？ たぶん。(笑) いろいろなブロガーの皆さんの記事を拝読していて、 あっ、別に違う話を書いてもいいのかなあ　と思い始めた自分。 できるだけ楽しいコト書きたい！と思っています。 ただ、やっぱ毎日いろんなことあるし、楽しいコトばかりで... 続きをみる

金曜夜の生ビール最高！（翌日が出勤でないなら…）( ˘•ω•˘ )

また写真を撮る前に飲んでしまった。 忘れちゃうんだよね～(;´∀｀)　「待て」ができない、酒飲みアルアル。 八海山も待ってるしね～(;´∀｀)　待てないんだよ～ ちょっと出遅れちゃって刺し盛り半分！出遅れた～～～（＝＝） でも旨しなんでユルス。(∩´∀｀)∩ スパイシーチキンスティックにも若干の出... 続きをみる

おさかなが食べたくて。(*´ω｀*)結果的に全部盛り！！

サカナ心が動いた、スーパー万代18時。 今夜のメインはどれだい？！ アジフライだよーーー！！！☆＼(^o^)／☆ アジフライ好きすぎて２パックget！！！別皿盛り！！！(๑˃̵ᴗ˂̵) コレにソースだぶだぶかけて食べるんだ！だぶだぶ！！)^o^( 魅惑のサイドメニューは酸っぱいコンビ！！ キュウリ... 続きをみる

豚肉を焼きました☆('ω')ﾌﾞﾋｯ

今夜のメインおかず、豚ロース肉を焼きました。 生のお肉は傷まないうちにいただかないとね！☆(∩´∀｀)∩ 味付けに、青じそドレッシングとハチミツをぶっこんで煮詰めてみました。 上からロースト玉ねぎ（IKEAで売ってた）をパラパラかける。 なんかイイ感じに見える！　ヨシ！！☆(∩´∀｀)∩ つけあわ... 続きをみる

グリル！オーブン！レンジ！→フル稼働！！☆(∩´∀｀)∩

「食材入れて焼くだけ」調理器具フル稼働の、兼業主婦がこちらでございます。 ぶっこんでおけば、旨しなお料理が次々と！できあがる！！ マジ神！！☆(∩´∀｀)∩ まずはグリルに、オリーブオイルをじゃぶじゃぶかけたじゃがいもとベーコン小塊を、 ぶっこみます。 イイ感じに焼きあがりました！＼(^o^)／ ... 続きをみる

昼に塩焼きそばを食ってしまったので

学食で塩焼きそばＧｅｔ。２２０円也。 ペッパーきいてて、うめぇんですわ。(●´ω｀●)　 ビール、、、ビールが飲みたい、、、 勤務中だろ！！＼(◎o◎)／！ お弁当にもってった汁もので、飲みたい心を癒す。 よし。 でもほかに、おにぎりも二個食べちゃってるんで。。。 カロリーオーバー？( ˘•ω•˘... 続きをみる

日曜夜、そしてブリカマナイト☆(*´ω｀*)

ブリカマはコゲが肝心！＼(^o^)／ おぅ。宝の山☆(∩´∀｀)∩　ぅおぅおぅ☆(∩´∀｀)∩　箸がとまらないね！！ オロシはカマのともだちだよ！！ヽ(^o^)丿　ぺろり！ こうなったら酒だ酒だ！ 昼間も飲んでる自分。大丈夫、昼のアルコールは太陽で蒸発する。 あれだけ執心だったペンギンちゃんは？ど... 続きをみる

日曜の昼酒は至福の極み乙女☆(*´▽｀*)

わけあって実は。 日曜昼間っからルービーいっちゃってました。(m´・ω・｀)m 日本橋、はつがすみ酒造様☆来訪！ヽ(^。^)ノ 最高だなあ！(∩´∀｀)∩　天気もいいしな！店、地下街だけど！('ω') まずはまずは。初霞名物和え。　これはこれは旨し！(ﾟДﾟ)ﾉ たぶん酒粕と、お味噌と、しめ鯖？か... 続きをみる

動物性たんぱく質重視！！☆焼売と焼鳥で肉肉しい夜

土曜の夜。週末の晩酌はいつだってウキウキですが！(*´▽｀*) 息子が成長期なもんで、動物性たんぱく質は、常に重視しております。 もちろん親たるワタクシとしては、ツマミとしてそれは？アリ？ナシ？ を最重要視しておるのは言うまでもございません。 やっぱ親子、WINーWINが吉かと思うわけですね。 焼... 続きをみる

居酒屋反省会。(∩´∀｀)∩

うざく。 いつもの金曜日の練習後、いつもの行きつけの反省会。 もう何食べても、ほんまにウマイんですよね、、、ここの大将、マジ神と思う。 突き出しからもうウマイ。 茄子の揚げ出しに、なんかコーンの練り物がのってる。 茄子も練り物も旨しなんですが、自分この漬け汁だけで酒が飲めます。 お約束の生小ＳＴＡ... 続きをみる

バースデー居酒屋🏮

6/8は、息子と家人の誕生日です。 同じ誕生日なので、いつも外で夕食という習慣になっています。 息子は、13才になりました。 早いなあ。 かんぱーい☆ 突き出し。真ん中のそら豆、めちゃウマ。(^｡^) 突き出しがウマイのですぐ冷酒にスイッチ☆ 刺し盛り。炙ってあるハモとタチウオが特に良きです！(⌒... 続きをみる

ヘルシー？いやいや、セブン揚げ物ナイトだよ！☆ヽ(^o^)丿

揚げ物が食べたい。もう、思いっきり「アゲアゲ」してるやつを。 昨日お魚で、あっさりだったから。だから今日はアゲアゲしても良いはずね！(∩´∀｀)∩ いつだってカロリーは日付またげばリセット！！ 毎日カロリー±０って信じてる！！(*´▽｀*) サイドメニューは揃いました！いざ！！ ばーーーん！！☆＼... 続きをみる

ヤクルト1000 悪夢見る説、検証。

Twitterでヤクルト1000の話題出てくると、悪夢見る、っていう説がいっぱい出てくるんですが。 見ます。悪夢。今朝見ました、でっかいの。 自分、今朝で一週間、ヤクルト1000続けてみました。 今まで「悪夢見る説」聞いてはいたものの、、これまで見たことなかったんですよね。 これといって。だから ... 続きをみる

欲しがる自分☆まぐろナイト！！(・∀・)

にこもこさんという、大変著名な、わたくしの大好きなブロガーの方が、 赤身のまぐろを召し上がっておられる記事見て、一気にまぐろの口になった自分。 まぐろ、、、まぐろが食べたい、、、 買ってキターーーー！！！((o(^∇^)o))  （ただし、切り落とし。刺身は売り切れ。） 欲しがりさん自分。 そんな... 続きをみる

レディ！！！

とうとういらっしゃったんですね、、、？ ((o(^∇^)o)) お待ちしてましたよ！！！レディ！！！ これから、末永く！よろしくお願いいたします！！m(_ _)m レディ、会ってないけど。(^◇^;) 何やらメッセージが、、、 保冷箱が不足するほどの人気、、、 すっげえな！！！！！！(@_@) や... 続きをみる

餃子は焦げ目が命☆(´∀｀*)

あと何秒待つか、毎回悩むんですよね。 最後どの瞬間に「焦げ目」の濃度が決まるのか。 わりとしっかり焦げていてほしい自分です。 さあ、今回はどうだ。どうなんだ？ アイターーー、、、、、惜しい。焼き過ぎた、、、！！ あと２分早めに火をとめるんだった、、、 まあ、毎回失敗してますがね！！*\(^o^)/... 続きをみる

息子の土産☆吉野の葛餅うまし！(*´∀｀*)

昨夜は、大学の同期とコロナ以降、初めての飲み会でした。 久しぶりの再会にテンションアゲアゲで、よく飲んだなあーーー。(о´∀`о) が。 iPhone6のいつもの、もはや「安定の」不調により写真が消えております。 ヤバイ。 そろそろほんとに機種変行かないと、、 ブラックアウトのX-dayが近いので... 続きをみる

昼黒ビールと、マボロシの洋品店、そして居酒屋の夜。

左上、冷麺に見えますがパスタです。昼ごはんにパスタ作っちゃったの！(∩´∀｀)∩ 右下、スープに見えますが味噌汁です。勢いで豆乳まぜちゃったの！(∩´∀｀)∩ 今日のランチはパスタなの！ってOLさんみたいなこと言ってみたい♡(∩´∀｀)∩ ＯＬさん、なんて、昭和表現まるだし？(∩´∀｀)∩ 麺ちょ... 続きをみる

衝撃のレシピ☆作ってみたーーー！！(о´∀`о)

この肉は、、、マクドのバーガーに挟まってる肉？　パティってやつ？？ 要するに、あんな感じでした！*\(^o^)/*   ひき肉をかたまり肉にするとマクド肉になる説（笑）。 息子はこれにお好みソースをザブザブかけて食ってます。 「母ちゃんこれ何の肉？」「これってハンバーグ？」 何の肉、、、 まあ、肉... 続きをみる

ヤク中、そして衝撃のレシピ、、、！！

あと3本しかない、、、大変だ。 アレを。 あのヤクを、入手しなければ、、、！！ 「ヤクをくれ。1000を、できるだけ多めにだ。毎晩キメてやる。」 「もしキレたら大変なことになるからな！！」 ヤクです。 薬物中毒ではありません。ヤクルト中毒　です。 自分の思い込みが強すぎるのか、ヤク中と言えるレベル... 続きをみる

糖分補給からの晩酌

晩ご飯の準備をするためにエネルギーを補給します！＼(^o^)／ 帰宅途中ネギを買いに行って、黒糖ロールケーキを買って帰ってくる自分。 ネギなかった。残念！（╹◡╹） 腹ごしらえのための腹ごしらえ。 「卵が先か鶏が先か問題」みたいなものですね！(*´∀｀*) いやそれにしてもウマイな！セブンのロール... 続きをみる