これこそ真の目玉焼き、、、（＠▽＠）

ちょっと前ですが、日曜日のお昼ご飯でした！(・∀・)

（ちょっと前っていうか、まだ火曜日だがずいぶん前に感じる。時がたつのがハヤイっす！）

中身はタダの、野菜炒めの残りぶっかけライスなのですが。
タマゴ２つ載せたいナ、って。てへへ。やっちゃいましたよ！！＼(^o^)／

お味噌汁つけたら目玉定食になったよ！(^^♪

キミの、いや黄身の涙。(笑)　( ；∀；)

いやー、たのしかった！またやろうっと！！(∩´∀｀)∩

それだけです。
では！

自分で作る野菜炒めは水っぽくてオイシクないもの、という思い込みが長いことありました。

ちゃんとレシピを見て作ってみたら、なんだ、ウマイじゃない＼(^o^)／
とわかって嬉しい土曜夜でございます。

こちら。

ポイントは豚肉に片栗粉をつけておくことだよ！そうすれば野菜の水分を吸ってくれるから大丈夫！(*´∀｀*)

と、レシピに書いてありました。

今回はクックパッド様ではないレシピでしたが、まじWEBは神。(・∀・)
お味も、オイスターソースがきいてて旨し！

野菜炒めはヨシとして、動物性タンパク質が足りないなぁ〜
ってことで

プラス餃子！＼(^o^)／

今日の焦げ目はどうかな？

ばっちしだよ！！ヽ(´▽｀)/

餃子に野菜炒めといえば、酒はどうする？？

こうする！　ドラゴンハイボーーーーーーール！！！☆ヽ(´▽｀)/☆
中華ナイトだよ！！(*´∀｀*)

餃子をばくっと！ハイボールぐびり！！　間違いないぃ！！(о´∀`о) 旨し！！

オイスターソースってウマイんですけど、けっこうクセある、、と自分は感じておりましてね。以前、冷酒に合わせたところ、ちょっと自分には合わないかナ、、と。(^_^;)

これが、紹興酒に合わすと、アレアレ？！っていうぐらい合う！と思って。(*´∀｀*)
それ以来、中華ナイトはドラゴンハイボールでキメる☆ って決めてます。(*´∀｀*)

そんな紹興酒の瓶も、もうカラだ。そろそろ買いに行かないとね！！(*´∀｀*)
他の酒も、最近忙しくて買い出しに行けてないし、、
お気に入りの酒屋が！自分を待ってる！！（たぶん）　＼(^o^)／待ってて！

他のおかず〜〜〜

じゃーーん☆(＾ｰ^)  お野菜たっぷり☆

キュウリ切っただけの上にササミ缶詰開けてゴマだれかけただけ〜
の棒棒鶏もどき。(・∀・)

ピーラーで剥いたニンジンにツナ缶と調味料ぶっ込んでレンチン☆
にんじんしりしりもどき〜　(・∀・)

良きだな！(๑˃̵ᴗ˂̵)

あとはハイボールをキメるだけ☆

おほほほ〜(*´∇｀*)  良い夜になったよ！

ハイボールは、テーブルにボトル置いといて、炭酸水もテーブルに置いといて、どんどんグラスに注いでいけばおかわりも簡単なんで、楽だな！∩^ω^∩

いや〜　今年の夏は、ほんまに暑かったですね。。。( ´ ▽ ` )
シュワシュワ系のお酒を堪能しまくった夏。こんなに炭酸あけた夏はナイですね（笑）。

そしてシメは

いつものお味噌汁。(о´∀`о)  

今日はお揚げと大根です。大根ちょっと固かった。てへ！(๑˃̵ᴗ˂̵)

今週はなんか、ものすごく疲れちゃって、寝落ちばかりの一週間でした。
ヤクルト1000飲むのも忘れて寝落ち。
こんだけ眠かったら1000いらんやん、、と思いましたが、そういう寝方してもあんまり疲れ取れてないと翌朝わかりました。(￣∀￣) 寝起きがダルい。

てなわけで、日曜日はゆっくりしようと思います！
休みの前の夜が一番嬉しいの法則ですね！((o(^∇^)o))

では！

焼いた豚バラです。

蒸した焼売です。

今夜は肉肉しく！という　肉料理強化ナイト　となっております。(・∀・)

肉で疲れをとりたい、という母の願望と、
肉で成長促進したい、という息子の展望。これらを合わせるとテーブルの上がこのように。

良きだな！！(∩´∀｀)∩(∩´∀｀)∩(∩´∀｀)∩

豚バラは、近所のスーパーでお手軽に買ってきた、塩だれ味つき肉でございます。
お野菜にのっけてイタダキマース！(*´ω｀*)

けっこう厚切り！（´∀｀*）と思って焼いたら若干縮んだの何でかな～（´∀｀*）
お味は良きでございます。（´∀｀*）　

焼売は、安定の生協さん冷食。いつもの旨し味に大満足！(*´▽｀*)
今日は昆布ポン酢をじゃぶっとかけたよ！(*´▽｀*)

酒はなににするかな！

最近スパワインにハマってます！☆(・∀・)　シュワッと旨し！！！

やっぱ暑いですからね～(;´∀｀)　
自分の住んでる地域、たぶん大阪府下で一番、超むしむし暑いんですけど～
実は。

ってときは、シュワシュワが幸せですね！(∩´∀｀)∩

他のおかずGO！

大好きな中華春雨サラダを自作！！　
ぶっとい春雨が好きな自分。マロニーちゃん使用でゴキゲンです！！(*´▽｀*)

一生食べれる。(●´ω｀●)　好きだ―。

冷奴。今日はネギを塩ねぎだれ風にしたよ！((・∀・)　

っていうとなんか「やった感」ありますが、要はゴマ油とポン酢を混ぜただけです。
おほほ。

お肉を食べたら野菜もね！！＼(^o^)／　ってことで、いっぱい皿に敷きました。
キャベツとキュウリとタマネギとプチトマトはいつだって中高年の味方だよ！！(∩´∀｀)∩

スパワインおかわりぃ！！(・∀・)

じゃーーん。バカラグラス登場！　バブリー上等！！(・∀・)

こんなん買ってきました！いつものセブン。(´▽｀*)　なんか良さげだな☆って。

しゅわーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。。。。。。。。。

良きだな！ヽ(^o^)丿

泡にテンション上げて晩酌終了。(*´▽｀*)

黄色いスパワインうまかった！(´▽｀*)
自分にはちょっと甘めかな！(´▽｀*)　　　　（※要約→「リピなし」。）

〆はやっぱりお味噌汁だよ～☆(・∀・)

お揚げさんいっぱいいれて、純ジャパにスイッチ☆(・ω・)ノ

フレンチ気分どっか行っちゃったけどヨシ！！
和洋折衷がジャパンだと思う自分です。(∩´∀｀)∩

では！

盛ってみた！！(∩´∀｀)∩

近所のスーパーで冷凍やきとりを６パック買ってきたのです。(*´▽｀*)
上記は４パック分。なかなか良き眺めではないですか！！(*´▽｀*)

退勤時、どーしてもやきとりが食べたい口になってしまって、
スーパーの惣菜売り場にヨロヨロ寄って行ったんですがね。

「一本もない、、、」(´;ω;｀)

揚げ物はたーんと売ってあるわけですが。
カツとかコロッケじゃないんですわ。口が。(´ー｀)

うなだれて冷食売り場をさまよっていると、、、あった！
ありましたよ！！！ヾ(≧▽≦)ﾉ

てなわけで６パックお買い上げ☆（´∀｀*）ｳﾌﾌ

ウマそうだのぅ！！(∩´∀｀)∩　いただきまーーーーす！！！

ばくっと旨し！！(∩´∀｀)∩
ちょっと甘めだが！良きだな！！

酒！

福寿だよ！！(∩´∀｀)∩

今日の表面張力～～～☆

泡チョッピリ！(笑)　惜しいな！(・∀・)　精進あるのみだよ！！

いや～　ヤキトリと冷酒は間違いないですな！！＼(^o^)／

ほかのおかずもいただこうか！(・∀・)

アクアパッツァの鍋に入りきらなかった肉厚ハマチの残りを、
キュウリと玉ねぎと一緒にマリネにしたよ！！(*´▽｀*)　　旨し！！！

にんじんしりしりモドキ。☆(・∀・)

にんじん千切りするのがメンドクサくてピーラーで剝いただけ～(*´▽｀*)

っていうにんじんとツナ缶と調味料を耐熱ビニール袋（アイラップ。袋の神（笑））にぶっこみ、レンチン４分。完成！ヽ(^。^)ノ

にんじんも在庫がいっぱいあるんだ。冷蔵庫に１５本。(・∀・)
生協さん、いつもどんどんもってきてくれてありがとう、、、（T▽T）

冷蔵庫にゴボウとにんじんがいっぱいだよ！！＼(^o^)／
ほかのものがもう入らないよ！！＼(^o^)／
がんばって食べきりたいです！！＼(^o^)／

そして冷奴。　ねぎとショウガ、やっぱり定番がウマイですね！！(・∀・)

ヤキトリもおかずも酒もばくばくいっちゃって、
ヤキトリは結局６パック全部いっちゃって、大満足！！ヽ(^。^)ノ

ここんところ仕事が、、
これといって肉体労働ってわけでもないんですが、
「段取りを考える」とか「根回しする」とかいうフェーズの仕事ばっかりしてて、
なんかアタマと気持ちがクタビレちゃうんですよね。。( ˘•ω•˘ )

ゴハンだけは元気の出るものを食べたい！＆酒飲みたい！　ってのは譲れないんですが、
作るのもなかなかですね。(;´∀｀)　スーパーのお惣菜様が神ですね！

そんなこんなで、外食したいナ～　って誘惑がいつもあるんですが、
息子様がですね。

「まだ夏休みの宿題終わってない」（小声）

とか言うわけですね。(・∀・)　ウンウン、外へ食べに行ってるヒマないよね。
てか、オイ！もう学校始まってるじゃんよ！！数日前から！！！＼(^o^)／

なまあたたかく見守りたいと思います。(∩´∀｀)∩

では！

お手軽な魚料理はないものか。刺身かカルパッチョ以外の魚料理は。加熱した魚料理が食べたい。そしてメンドウなことはしたくない。一切。

と

COOKPADを物色すること１分。

あるやん。(∩´∀｀)∩

アクアパッツァだよ！！！＼(^o^)／

この「パッツァ」っていうシャレオツな響き（笑）にヒヨって、これまで見て見ぬふりをしてきた自分。
今日はなんか加熱した魚の気分だけど、塩焼きとか煮つけとか、そいうのいらん
と思っていたお気持ちにジャストミー―――――――――――――――ト！！！(・∀・)
よっしゃやるか！！

いつものお気に入りの魚屋に寄って、良き一匹をGetして、、、

と思っていたが、フト考える。

「火通すんやったら、スーパーの切り身で良くなくなくない？？？」(・∀・)

速攻、万代へGOTO自分。肉厚のハマチ切り身Get。
オリーブオイルにニンニク多め、ハマチに焦げ目つけて、アサリとトマト、
そしてアレを。

アレとはこちら。

先日の飲み残しを別の缶に再充填したスパワイン投入！☆ヽ(^。^)ノ
いやー、役に立つな！

待つこと１０分。

アクアパッツァとやらが、完成！(≧▽≦)　なんと、簡単じゃないの！！(*´▽｀*)

アサリもたっぷりだ！(*‘ω‘ *)

さてさて、、、（´∀｀*）

いただきまーーーーす！！！(≧∇≦)
ばくっと旨し！！

やっぱイタリアンにはワインしかないよ！！

じゃーーーん☆(∩´∀｀)∩　　バカラグラス降臨！！　ゴクっと旨し！！(´▽｀*)

今夜はセブンで売ってた二本をご用意☆

いつものやつと、甲州スパークリングを！！＼(^o^)／

和物イイっすねぇ！！（´∀｀*）ｳﾌﾌ　　
味わいは、甲州のほうが繊細（な気がする）ヽ(^。^)ノ
あてにならない酒飲みの舌（笑）。

あ～　アクアパッツァうまい～～～　今までなんでやらなかったんだろ～～～、、、
(●´ω｀●)　
魚も貝もトマトもウマイけど、なんといっても汁ですよ、汁。汁が美味い。(*´▽｀*)

息子がアクアパッツァの汁を、白飯に、、、ぶっかけてかきこんでいる。

リゾット？　茶漬？　(・∀・)

気に入ってもらってヨカッタ。(;´∀｀)

他のおかず～

空心菜の塩ダレ炒め～

にんじんしりしりモドキと、きゅうりとクラゲの酢の物～

いや～　酒がすすみますなぁ～～～　(∩´∀｀)∩(∩´∀｀)∩(∩´∀｀)∩

なんか、スパワインの泡って、アガルなぁ、気分が！　ハハハ！！ヾ(≧▽≦)ﾉ
なんつってガブ飲みする母を息子がじーーと見ている気がするが。気のせいだな！ハハハ！
＼(^o^)／

すっかりゴキゲンになって、本日のシメ。

豆腐のお味噌汁。(*´▽｀*)　やっぱシメは味噌汁が一番ですね！！

（そば食ってまた１キロ、順調に増量中の自分。そばって実はカロリー高いんだなぁ、、）

では！