poohnomuのブログ

今晩何呑むか、何食べるか考えるのが生きがいです。

漬けて焼くだけ!カンタン鶏照り焼き☆(*´∀`*)

クックパッドは偉大ですね。
書いてあるとおりに調味料と鶏肉を袋にぶっ込んで、
書いてあるとおりにオーブンにぶっ込んで、
書いてあるとおりに漬け汁をハケでペタペタ塗り込んで、、


ハイ!完成!!\(^o^)/

いや〜 イイ時代に生まれましたよ!(о´∀`о) この照り!


何も考えずに、書いてあるとおりのことだけをやって、旨げなおかずが出来上がる、、
ありがたいありがたい。。


お皿にちょこんとのっかってる姿も麗しいではないの、、( ^ω^ )


おかず全景〜

良きだな!(*´∀`*)


さてさて鶏を!

いただきまーーーーす! ばくっと旨し!!(๑˃̵ᴗ˂̵) クックパッドさんありがとう!!


お野菜はいつものきゅうり・キャベツ・トマトであります。


キャベツときゅうりは、塩こん部長とごま油と鶏ガラスープの素という、
間違いない組み合わせで袋にぶっ込み、揉まれております。(*´∀`*)
   ↑
この組み合わせ、なんでも「無限」化してしまうと思いますね!(о´∀`о)


トマトはだいたい切っただけです。きざみのりをかけるのがマイブームです。(・∀・)


いつまでも冷蔵庫にあるゴボウキンピラ。


そして料理されていないゴボウもまだ、5本あります。(・∀・)


もはやどうしたらいいのかわからなくなっている自分。



こちらの冷蔵庫の事情に関わらずどんどん持ってきてくれちゃうのがウチの生協さんです。
旬にできたものをできただけ持ってきてくれる生協さん、、、


ゴボウの旬がわからない自分。そもそもゴボウに旬ってあるのでしょうか。




とりあえず酒を飲みましょう。


鶏にも魚にも合うのがペンギンちゃんの酒ですよ!\(^o^)/❤️


今日もそっと見つめるペンギンちゃん。きゃわいいな!!(๑>◡<๑)❤️


泡のない表面張力を目指しているんですが。
今日も無情の泡立ち。(*´∀`*)
何かコツがあるんでしょうなぁ、、、と思いつつガブガブ。(о´∀`о)  旨し!!


ペンギンちゃんのお酒も、瓶底あと数センチとなってしまいました。
もうお店の在庫は無いとのことなので、これを飲み切ったら来夏までお別れです。
あぁ、もう夏も終わるのですなぁ、、
お名残惜しいですな、、( ;  ー ; )


しかし。
別れがあるからこそ、再会が喜ばしいのだ!( ´ ▽ ` )と思い直してグラスを空にする。
やっぱり旨し!!ヽ(´▽`)/


瓶、取っとこうっと。(*´∇`*)



では!

しゃぶしゃぶは暑い、、だったら蒸ししゃぶ!☆ヽ(´▽`)/

ぶたのにくを食べたい、、、ただし、あっさりがよい、あっさりが。(・∀・)
と考えてみた。


あっさり? なら、しゃぶしゃぶじゃない??
しゃぶしゃぶ? おうちで? 暑い!無理!!


では蒸してしまいましょう!! あっさりとね!!(*´∀`*)



じゃーーん!!!\(^o^)/

蒸ししゃぶ〜〜〜☆(^ー^)   
3分も経たないうちに火が通る!良きだな!!


カセットコンロなんで火がついてると暑いナー。(^_^;;;
んで、火はすぐ消しちゃうぜ! エコだな!!


んで、肉と、お野菜を一緒に、大好きオロシポン酢を!じゃぶじゃぶと!!
\(^o^)/

おおぅ☆(๑>◡<๑)  うまそうじゃないですか!!


いっただっきまーーーーーす。。。 ぱくり! うまーーーーーし!!!
((o(^∇^)o))  このあっさり旨しは優勝!!


お野菜もモヤシとニラとキャベツでシャキシャキだし、なんかヘルシーな気がする!
(*´∀`*)  もう、オロシポン酢かけたらなんでも旨しですが!!



お酒〜〜〜!!

じゃん!! 久々の表面張力もペカっと!!ヽ(´▽`)/  ちょっと泡立っちゃったけど。


満を持しての大好き「ペンギンちゃん」降臨!!!

あー、、、今日もカワイイっっ❤️\(^o^)/


もう今シーズン最後の一本だから、大事に飲んじゃうぜ!(๑˃̵ᴗ˂̵)


とはいえ、ぶたのにく旨し、お野菜旨しで、どんどん酒が進んでしまうのですが。



他のおかず〜

安定の冷奴。
やっとカットネギを買ってきて、定番のかつぶし&生姜&お醤油。
夏の冷奴はもう、欠かせない冷酒のお供でございますなぁ。。(*´∀`*)


こちらも定番、トマトと豆まめミックス酢漬け。


今年ほんとによくトマト食べてる気がしますが、生協さんのトマトは味が濃くてありがたいです。(о´∀`о)


サブおかずをつつきながらも、どんどん肉を蒸します。

これお手軽で良きだなぁ、、またやろうっと。(๑>◡<๑)



シメのお味噌汁。

ワカメとオクラとチクワ。
なんかよくわからない組み合わせですが、味噌汁は偉大です。
調和している(気がする)。



お肉もお野菜もけっこうシッカリいただきましたが、胃もたれなーし!!\(^o^)/
中高年にも中学生にも好適な晩ごはんになりました!(*´∀`*)



では!

ソース味が恋しいとき〜 それはお好みのとき〜 ☆ヽ(´▽`)/

冷蔵庫を覗いてみる。


キャベツと豚バラがある時〜〜〜〜!!


お好み焼きに決定するしかナイ!!!(๑˃̵ᴗ˂̵) ですよね!\(^o^)/☆


ジュウ〜〜〜〜〜☆(^ー^)


ソースは多めに!できれば鉄板で焦がしたい!!(*´∀`*)


いただきまーす!!!

ぱく!(๑˃̵ᴗ˂̵)  アツいけど旨し!!!


酒はやっぱり、、

角ハイボールに決定!!\(^o^)/


ようやく角瓶ウィスキーを買ってきて、マイボトルに充填完了☆

業務用は、今回は2Lサイズにしときました。(๑>◡<๑)
最近冷酒づいてるから、回転悪くなると質が落ちるかな?っと思って。
(そして「あればあっただけ飲む」のが自分。5Lはヤバいとようやく気づいた説。)


まあ、お好み焼きなんで、本来は生ビール!と行きたいところですが!
太るのでハイボールでガマンだよ!!(о´∀`о)  大丈夫、蒸留酒は太らない!!



どんどん焼こう!!((o(^∇^)o))

やっぱソースもっとかけたいナ!(と言ってこのあと自分だけ増量。)



そして今回は忘れずに、焼きそば麺もご用意!(๑˃̵ᴗ˂̵)

おっほっほっほ〜☆(^ー^)   優勝!!!
ピーマン多めに入れて、麺の糖質に対する罪悪感を払拭!!\(^o^)/


紅しょうがは必須!!!  いただきまーす!!!(*´∀`*) 間違いない旨さ!!



ここんところお魚とか、お蕎麦とか、旅館のお食事とか、渋い系?だったんで、
今夜は!大阪人のソウルフード、ソースで最高の晩酌でした!!!ヽ(´▽`)/



では!

SAみやげで晩ご飯!☆(^ー^)

高速道をぶっ飛ばして帰ってまいりましたの16時。ヽ(´▽`)/


SAの、産直コーナー大好きな自分。
今回もいろいろ買ってまいりましたが、なんと言っても


「○○さんが作った手造りの〜」シリーズが大好きです。☆(^ー^)



で、今回の戦利品は、「おかず味噌」。(*´∀`*)

木のスプーンにのっけてみました「万願寺ししとう味噌」。
辛いのかな?と思いましたが、甘い。(・∀・)  
万願寺の、辛いのに当たらなくてヨカッタ〜って感じの甘みです。旨し!


横のお豆は、カンタン酢につけておいた「豆まめミックス」でございます。
豆はウマイですなあ。(*´∀`*)


おかず味噌は、キュウリと共にいただくのが良きですな!(*´∀`*)  
写真ピント外れちゃってるけどヨシ!



万願寺ししとう味噌以外に、こんなのも買ってきました。

生姜みそ。(・∀・)


旅行いく前に気になってた、生協さんの巨大な「米なす」が冷蔵庫に入ってるじゃん。
アレを!簡単に田楽にできちゃうんじゃね??(๑>◡<๑)
と思いついて、買ってきました!


じゃーーーん!  デキタ!!☆ヽ(´▽`)/


米なす切って、レンチンして、フライパンで焦げ目つけて、生姜みそをニョローーーリ、、、完成! 簡単だー!!(*´∀`*)


しかしナスがでかい!!(@□@)


おかず全景でサイズ感を確認。

わかりづらいかもしれませんが、ナスが長いです。おかず皿のメイン席に鎮座。


付け合わせのお野菜は

いつものキュウリわかめ玉ねぎナムル風と、トマト。
ちょっとキュウリかぶりしてますが。


最近、魚屋のおバアちゃんが刺身のおまけで毎回キュウリつけてくれるので、
キュウリ長者気味のぷーのむ家。(*´∀`*)  嬉しいなあ。



さて、おかず皿がお野菜オンリーなので、動物性タンパク質おかずを召喚。


生協さんの冷凍焼売。☆(^ー^)


酢醤油と黒胡椒で食べるのが自分の好みです。(*´∀`*)


お酒は、なんかシュワっとしたのに合わせたいな!!\(^o^)/


いいちこレモン炭酸わりでシュワっと!!ヽ(´▽`)/  旨し!!!



そして味噌系おかずには、こちらも合わせたい。

ひと夏の恋❤️   あとちょっとだけ残ってた!ヽ(´▽`)/


表面張力なみなみ〜がやりたいけど、なみなみするほど残ってない。
残念。(^_^;)  


ま、グラスでキュッと飲んじゃうか!(*´∀`*)


やっぱ味噌系おかずは冷酒が吉ですな!!\(^o^)/
美味しくいただきました!!



シメのお味噌汁。

豆腐と玉ねぎのお味噌汁。いつもの味に落ち着く。(*´∀`*)



いやー、お宿のご馳走も良きですが、家のゴハンもヨシ!!☆(^ー^)




では!

蕎麦ごころにまかせて出石へGO!☆ヽ(´▽`)/

前夜のお夕食に出てきた蕎麦で、すっかり「蕎麦ごころ」づいてしまった自分。
(*´∀`*)


よーし! 出石に寄って帰るか!!\(^o^)/


出石といえばの皿そばを目指してGO!(*´∀`*)



お宿で旨しな朝ごはんをしっかりいただいて、チェックアウト。


窓からの景色の名残を惜しみつつ、、

なぜクマがいるのか?  それは、連れて行ったからです。
うちのアイドル、プー様を鉄ヲタの窓に据えてパチリ☆(๑>◡<๑)


いや、映えカワイイかなって(笑)。


IKEAのでっかい袋に隠し持って入るときがちょっとハズカシかったですが。(・∀・)



チェックアウト前にお宿の映えスポットもパチリ☆(^ー^)

素敵なお宿でした!ヽ(´▽`)/  また来たいなーー!!



そして再び息子様とは城崎温泉駅でバイバイ〜〜〜( ^_^)/~~~
いろいろな路線を乗り継いで帰るとな。
無事におウチに辿り着いてくれればOK牧場!!\(^o^)/バーイ!



お母様とプー様はお車で一路、出石へGO!!(*´∀`*)



出石にはたくさんお蕎麦屋さんがありますが、
あまりコダワリのない自分。(*´∀`*)
街に入ったスグのところにある「出石城」というお店にささっとIN。


じゃーーん。\(^o^)/ 基本の皿そばセット!


青ネギ・わさび・オロシからの、山芋、たまご。(*´∀`*)
順番にお楽しみだ!!


じゃーーん! 基本の5皿セット!!\(^o^)/


準備OK牧場!


まずはツユだけで! いただきまーーーーーーす!!!(๑˃̵ᴗ˂̵)


ズズーーーーーーッと旨し!!!!((o(^∇^)o))


香り、コシ、いうことなーーーし!!!


ネギIN!


お楽しみの山芋IN!

おおぅ!!(๑>◡<๑)


たまごIN!!

言うことなーーーーーし!!!\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/ 優勝!!!


5皿、秒殺。(*´∀`*)


おかわりしたいナ、、、
周りのお客さまたち、10皿、20皿、とかザラにオラレルし、、、( ´ ▽ ` )
いっちゃうかナ、、、



いや待て自分。



昨夜の満腹を思い出せ自分。



泣く泣く踏みとどまれ自分。。。(T ^ T)(T ^ T)(T ^ T)



「お土産で買って帰って、息子様にも食べさせてあげなさい、、、」



神の声が聞こえる。(幻聴)


よし。お土産蕎麦を、家で食べよう。二箱ぐらい買って帰ればヨシ。(笑)



あまりに名残惜しいので、蕎麦湯飲もう。ヽ(´▽`)/

くふふ。これを、ツユに注ぐのだよ、、、

くふふ。(๑˃̵ᴗ˂̵) 

旨しぃぃーー!!!(๑>◡<๑)
なんと、ツユはまだ徳利いっぱいあるじゃないの!!ヽ(´▽`)/



結局全てのツユと蕎麦湯を飲み切った自分。 いやしんぼさん自分!!(笑)



あーお腹いっぱい!! 満足だ!!!(*´∀`*)



では!