poohnomuのブログ

今晩何呑むか、何食べるか考えるのが生きがいです。

夏休み明けは疲れるよ、、、だから焼きしゃぶ!ヽ(´▽`)/☆

だから の使い方が正しいかはさておき。(*´∀`*)


疲れた時には ぶたのにく!🐖ビタミンB1補給!\(^o^)/
こないだは蒸ししゃぶだったから、今度は焼き目つけたいな〜 と思う訳ですが


ん? これは蒸ししゃぶ状態じゃないの!と気づいて、野菜の草むらをかき分けて肉を焼きつける。


びみょ〜に焼き目? まあいいか!(*´∀`*)  いただきまーす!!


旨し!(๑˃̵ᴗ˂̵)   ポン酢にプラスしたオロシもきいてる! 


酒!!

どーん☆ ( ^ω^ )


今日は3coinsで買ってきた酒器セットが気分だな!

表面張力はイマイチ☆(・∀・)


加古屋さんの「や」の字。けっこう残ってた!\(^o^)/



ひたすら飲んで食って焼いての無限ループに入る。



今夜のシメは、お味噌汁、、ではなく


そばです。


(そして麺を鍋に投入してしまった後のパッケージ写真とる自分。)


最近、『家そば放浪記』っていう記事を読むのにハマっておりましてね。
乾麺のそばで、どこまで店のそば すなわち「外そば」に近づけるか?という検証を毎日やっておられるのですよ。で、いろんなスーパーの乾そばがランキングされております。


たまたま行ったスーパー万代で、そういえば万代のそばの品揃えを見てやるか!(上から目線)という気になり、そこでなんと!


2位のそばを発見!!(╹◡╹)



これは試してみるしかないでしょ!(・∀・)
ってことで、こちら。


薬味も準備したでよ!(・∀・)


で、ここまで写真撮って、そばを食べるところの写真を、、


と思ったらもう食べちゃって写真がナイヨー!! ハハハ!!(⌒▽⌒)
瞬殺でした。(笑)


結論から申しまして、「外のそば」です。(*´∀`*)  うまかった!
家で食べるそばとしては、十分なのではないでしょうか、、


って、日頃ほとんど外でお蕎麦食べないくせに、の自分(笑)。


パッケージの売り文句に「はねるような食感!!」とありましたが、
売り文句に偽りナシでございます。(*^▽^*) はねてました。



あぁ〜食った食った、、と、またしてもダイエットの遠のく自分。
いいんだ。その分働いてるから!ヽ(´▽`)/
と自分に言い聞かせる八月最後の日曜夜でした。。



では!

ピーマンに肉を詰める。(・∀・)☆

題名と以下の写真が合っていない、、とお思いになるのは当然のことです。


仕事の帰りに、近所の喫茶店で道草をして帰るわけですが、
こちらはそこで頂いたホットケーキセットになりまーす。(´∀`*)ウフフ

ピーマンがなんで出てくんねん、ということについては、
この喫茶店においてある「オレンジページ」(だったっけ)に出ていた、


「ピーマンの丸ごと肉づめ」


のレシピを見たことに始まります。


ピーマンを「丸ごと」というのに惹かれがちの自分。
「丸ごと」焼くとか、「丸ごと」煮るとか、とかくお手軽な方向をヨシ!としがち。
「丸ごと」肉を詰めるなんて!素敵!!(´▽`*)と盛り上がるのがデフォルトです。


よーし、ピーマンにゴリゴリ肉詰めてやんよ!!と盛り上がる自分。
(写真は本文と関係ありません。とも言い切れない。)


そうだ、玉ねぎをみじん切りするのに、新しく買った野菜チョッパーを使おう!まだ一度も使ってないな!!(・∀・)とピーマン以外にも盛り上がる自分。(写真は本文と関係ありません。


ホットケーキが激旨だな!!(*´▽`*)


とりま、コーヒーでクールダウンだ、、、(*´▽`*) 
(写真は本文と関係、、、もういいですか。)




てなことで。



デキタ!!\(^o^)/


肉を詰めましたよ!ギュウギュウと!!(*´▽`*) 豚肉だけどギュウ。


肉の出ているところを焼き付けて、コゲメつけて、トマトケチャップとかコンソメとかを入れたお汁で煮込むというレシピ。


お手軽だな!(・∀・)


「ピーマンの肉詰め」というと、半割のピーマンに肉を詰めるイメージですが、
前作ってみたとき、ピーマンから肉が、ぜんぶ逃げ出してしまったんです。
ピーマンと肉をくっつける、何らかの工夫があるのでしょうが、自分そういうとこを疎かにしがちです。(・∀・)
結果的に「ピーマンの挽き肉煮込み」ができてしまった過去から、今回!
脱却した~!!ヽ(^o^)丿と思います!


ジューシー旨しでした!!(*´▽`*) コレからずっとこうしようっと!!


酒!

紀土がちょっと余ってた!(*´▽`*) ぐい飲み表面張力OK!!

よく見ると、KID の文字が浮き出てました。カッコいいな!(・∀・)


でもひとのみでKID終了。


おかわり~

城崎で買ってきたお土産酒だよ!(∩´∀`)∩


「加古屋」さんの「や」?

「や」? 


お味は、思ってたよりも旨しでした!!\(^o^)/
        ↑
「思ってたより」って失礼だな!(;´∀`) どうもすみません。。


いつものパケ買いで味が全然わからないまま買ってて、でもめっちゃ自分好みの良き酒!!でした。(*´▽`*)



他のおかず~


きゅうりと玉ねぎの酢の物、にんじんしりしりの残り~ (・∀・)


玉ねぎの酢の物も、「オレンジページ」に載ってたよ!(´∀`*)
きゅうり混ぜちゃってるけど、あっさり旨し!


ひじき豆(生協さんの冷凍)と、茄子の煮物のこり。


ザ・家庭料理!って感じで、ゴキゲンさんの家のみでした!!(*´ω`*)



お味噌汁でシメ。

椀の底にごぼうが大量に沈んでいます。


毎日拝見してるブロガーみのりさんから「ごぼうは味噌汁にすると大量消費できますよ」とのアドバイス。(ありがとうございます!)
早速実行して、すべての摂取カロリーをゴボウに吸わせる計画です。\(^o^)/
夕方食ったホットケーキのカロリーもきっとゴボウが吸ってくれる!!(笑)


ふふふ。。。



では!

とにかく魚が食べたい夜☆(о´∀`о)

お気に入りの魚屋はもう閉まっている19時。


むぅ、、、


しかし今夜はどう考えても魚の気分から離れられない自分、、


スーパーでいいじゃん!!( ´∀`)と決め込んで駅前のライフへGO!


意外といろんな種類あるー!!

テンション上がってきたーー!!( ^∀^)


ってことで、いろいろ買ってきました。



炙りしめ鯖。もう炙ってあるし切ってあるし楽だな!(´∀`)



タコときゅうりのキムチ和え、イカソーメン。

背後に隠れているのは、、



ウニです。(*´∀`*)


エラい張り込んだな、、と自分でも思います。

ちょっと手が震えた。(笑)


しかし、実はずっとやりたかったことがありましてね!(╹◡╹)


コレ〜(*゚▽゚*)


胡麻豆腐ウニわさびのせ!!!!!


(((o(*゚▽゚*)o)))♡


ちょっと前に胡麻豆腐を貰って、その食べ方のしおりに


「白胡麻豆腐に、ウニとわさびをのせて醤油をかけていただいても美味です」


て書いてあったんですよ、、、( ´∀`)


もう絶対やる!ウニのせるゥゥ!!!



と心に決めてから半月経過。

なかなかウニ売ってない。(*´-`)


そして今夜、運命の出会い。(⌒▽⌒)


結論から言って




最高です。   。。˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚。。。



酒!!!



紀土!!!  バーーーーン!!!(効果音)



ペカっと表面張力!!水泡あるが無視!!!


グビッと旨しィィィ!!!(*≧∀≦*)



あぁ〜〜〜   やっぱり魚と冷酒はサイコー〜〜

。゚(゚´ω`゚)゚。


感涙しつつ、刺身類をばくばく、酒をガブガブ。( ^ω^ )幸せだあ。。



おっと、お野菜も食べなきゃね!!(^。^)


万願寺焼いたのと、トマトと、ポテサラ残り。

(´∀`)良き良き。



たこキュウも旨し!!(^ー^)☆



ちょこっとミノも売ってたんで、グリルでごま油と塩胡椒で軽く焼く。旨し旨し!!(´∀`)



もう、自分の好きなもんばっかり買ってきて、並べております。(・∀・)

良き晩酌です。ライフさんありがとう!!


そして魚好きの息子も嬉しそうにパクパクいってるんで、結果オーライ!!╰(*´︶`*)╯♡



〆のお味噌汁


ズッキーニのソテーが余ってたのぶっ込み汁。

どことなくイタリアンな味がする。(^ー^)

OK牧場!!



いやー、今夜も良い晩酌でした!(*´∇`*)

たまにはライフにも行くことにしよっと!




では!

がまんできないトマたまカレーうどん☆( ^ω^ )


期間限定で再復活したトマたまカレーうどん。


先週から再開に気づいていたものの、カロリーを恐れて控えていた自分、、

日が経つにつれて


もう、終わってしまうかもしれない。


それでいいのか自分?


と自問自答。

 



良い。たとえ太るとしても。

太ったらまた痩せればいい。



半熟卵天は絶対にハズせない。 

なぜかき揚げまで皿に盛っているのだ。


揚げたてを目の前に置かれて、気づいたら皿に盛っていたなんて、痩せたいと思っている人間のすることか

と言えない時も無いとは言えないこともない。(ぺこぱ風)



時を戻そう。



一口ごはんもついてくる。


迷わず

卵スタンバイ。かつ待機。



卵、入ります!!



かき揚げ、入ります!!


至福のハイカロリー、、、・:*+.\(( °ω° ))/.:+


イイ。太ってもいい。

カロリーだけが人生だ、、、



いよいよハイライト。

待機しておたごはんと卵、丼IN。


さらに禁断の、、

魅惑の液体、漆黒のソース。

大阪人の魂。


あとはかきこむのみ!!!!!



*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*




終わった、至福の時間が。

満腹です。満腹過ぎたかもしれません。



今朝の体重は1.5キロ増でした。

(^-^)



では!

おとなさまランチふたたび!!☆(∩´∀`)∩☆

城崎帰りのSAで買ってきたソーセージをどう食べるか?


それを考え続けて、ソーセージがメインになるのは、やっぱりアレかな?
と。


じゃじゃーーーん!(*´▽`*)

おとなさまランチ、降臨!!!\(^o^)/


ハンバーグとエビチリとサラダキャベツはセブンで買ってきたよ!!(・∀・)


やっぱ日の丸はイイですねぇ!(*´▽`*) 赤い丸かいて立てるだけでそれっぽい?
今回はチーズインハンバーグなんで、ちょっと旗の地盤がユルイ。(笑)


なんでエビチリ? と自分でも思うが。(;´∀`)ほんとはエビフライが良くて、でもセブンに売ってなくて、とにかくエビならイイだろ!(∩´∀`)∩ ってことで、串にさしました。
この部分だけ中華感満載ですが結果オーライ。


エビの串にのっかられて、主役扱いがちょっと否定された感じのソーセージ。


じっくり焼き目をつけてから少量の水でボイル焼き、肉汁ジューシー☆(・∀・)
とっても旨し!!(´▽`*)でした!!


カットサラダキャベツ。今はほんとに便利ですねぇ、、こんなんイチからやろうと思ったらコーン買ってきて人参刻んで、、って、やっとられーん!(・∀・) セブン様やっぱ神。


トマトとキュウリぐらいは切るよ!(・∀・)


後ろにそっと控えてるのは、実は 万願寺の焼き浸し です。
おとなさまランチに場違いかしら?と遠慮して控えておられる万願寺。(笑)


これはちゃんと、イチから作ったポテサラでございます。(∩´∀`)∩ドヤァ
枝豆と、茶色いのはスモークチーズです。


ちょっと前に行きつけの居酒屋さんで、「燻製のポテサラ」出てきたんですよ。
すっっごく美味しくて、ぜったい自分で真似したい!!と思っててですね。
真似しました。(´▽`*)
お店のは、くんたまも入ってて、さらにたぶんお芋自体も燻製かかってたと思うんだけど、燻製味すごくて。
でも自分ではそこまではできないんで、スモークチーズでケムに巻いております。(笑)


これ、ビールにめっちゃ合う味です。(≧▽≦)


ってことで!

プシュッと秋味オープン!!!(≧▽≦)


もう秋味が出てきちゃって。秋ですねー!!(∩´∀`)∩


昨日まではペンギンちゃんの酒で、夏を惜しむ、、とかいってた自分。
舌の根も乾かないうちに秋味。節操ない自分!!(;´∀`)


とは言えとは言え、とにかく秋味がウマイんで。(・∀・)
ポテサラ→秋味→ポテサラ→秋味  の繰り返しで秋を秒殺。



おとなさまランチは 洋食 ということで、洋物の酒をご用意。

シュワっとスパワイン!!ヽ(^o^)丿


さっきフルートグラスを秋味で使っちゃったんで、冷蔵庫から秘蔵の バカラ を出してくる自分。


結婚祝い(いったい何年前だ)に頂いて、箱に入ったままだったのをようやく箱から出して、全然使わないんで冷蔵庫に入れて、熟成(笑)。ようやく日の目を見たバカラ。


そしてグラスはお高いバカラでも、中身は200円ちょいのスパワイン。(笑)
おほほ!(・∀・) 楽しいな!


そして200円ちょいがハンバーグとソーセージで秒殺。


うーむ、、、まだおかずは残っているのに。酒をどうする。
洋物の酒は、あと冷蔵庫に、スパワインのボトルが一本。どうする。開けるか?


開ける。


お値段800円ちょっとのスパワイン。


(※先日、別のスパワインのお値段を800円ぐらい?と書いていましたが、セブンに行って二度見したら400円ちょっとでした。おおざっぱです。反省。)


しゅわ~~~~~☆


おお~~~~~   なんかバブリーな眺め~~~~~(*´▽`*) 良きだな!!



一本開けて半分飲んだところで、さすがにおとなさまランチおかずも食べ終わってしまう。
しかし、おかずが終わったのに、酒が終わらない。まだ半分残ってる、、、


さっきのちっさいスパワインの缶に入れとけば、炭酸抜けないんじゃね???(・∀・)

ということでコチラの缶に再充填☆ヽ(^。^)ノ


それでも瓶底4センチぐらいあるなぁ、、、


よーし。

じゃじゃん!☆(∩´∀`)∩


半生干し柿とクリームチーズと生ハムで☆(*´▽`*) 再カンパイ!!



てなことでダラダラ飲んで、寝落ち。
目が開いたら夜中の3時。やばーい。。


そこから風呂入って寝て次に目が開いたら6時。3時間しか寝てないのに!(# ゚Д゚)と理不尽な憤りと共に出勤いたしました、、、


反省。
反省しかない。


やっぱボトルを開けるのは休前日☆(*´▽`*) だねっ!☆




では!